Pizzeria ouverte le dimanche
à Eaubonne, le dimanche n'est pas un jour de relâche pour le four à bois : service midi et soir, de 11h15 à 22h30, sur la route de Saint-Leu. Sur place, à emporter ou livrée dans la vallée de Montmorency — la flamme reste allumée jusqu'au bout du week-end.
Un jour de four comme les autres
Beaucoup de tables baissent le rideau le dimanche ; chez Vecchio Forno à Eaubonne, c'est un service à part entière. Même pâte étalée à la main, même voûte de brique de 111 route de Saint-Leu, sur l'axe de Saint-Leu — le four monte à 450 °C midi et soir, sans horaire rogné.
Vous choisissez Eaubonne sur la commande en ligne du réseau, et le dimanche s'organise autour de votre repas plutôt que l'inverse.
De 11h15 à 22h30
Le dimanche, le service se joue en deux temps, avec une ouverture plus matinale que dans le reste du réseau. Voici comment se déroule la journée à Eaubonne.
- Le midi, dès 11h15Le service du dimanche ouvre de 11h15 à 14h — plus tôt que dans les autres adresses du réseau. De quoi enfourner la première fournée pendant que la table se dresse.
- Le soir, jusqu'à 22h30La voûte reprend de 18h15 à 22h30. Le dimanche soir garde son service complet : le four est allumé comme en semaine, sans horaire raccourci.
- Sur place, à emporter ou livréRetrait chaud au comptoir, 111 route de Saint-Leu, ou livraison à domicile dans la vallée de Montmorency — le dimanche suit exactement le même chemin que les autres jours.
La flamme ne prend pas de week-end
Le dimanche est souvent le jour où l'on se retrouve : famille réunie, amis de passage, envie de ne rien préparer soi-même. C'est précisément le jour où une vraie pizza au feu de bois change tout — la pâte laissée à maturation, saisie à 450 °C, le bord marqué de braise.
Rien n'est réchauffé le dimanche, pas plus qu'en semaine. Chaque pizza est enfournée à la demande, du premier service de 11h15 au dernier carton du soir.
« Le dimanche, on n'allume pas le micro-ondes.
On allume le four. »
Trois façons de passer le dimanche
Un même four, ouvert toute la journée du dimanche, et plusieurs manières d'en profiter à Eaubonne. À vous de choisir le moment.
Un dimanche midi sans cuisine à assurer : on commande large, chacun pioche dans plusieurs pizzas, et tout arrive chaud en même temps. Le service ouvre dès 11h15 pour les tablées matinales.
Envie de pizza sans sortir la grande organisation : on passe commande, on récupère au comptoir, et le dimanche reste tranquille. Le four fait le gros du travail.
La semaine repart bientôt, mais le four tourne encore. On commande en ligne jusqu'à la fermeture, on se fait livrer, et la soirée s'installe sans se presser.
Un dimanche à régaler ?
Composez votre panier en ligne ou appelez pour caler l'heure de retrait — le four est allumé midi et soir, sur place, à emporter ou livré dans la vallée de Montmorency.
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Le dimanche, en questions
La pizzeria est-elle vraiment ouverte le dimanche à Eaubonne ?
Oui, le dimanche est un jour de service complet chez Vecchio Forno Eaubonne, midi et soir. La salle ouvre de 11h15 à 14h puis de 18h15 à 22h30, et le four à bois tourne exactement comme en semaine.
Quels sont les horaires du dimanche ?
Le dimanche, nous servons de 11h15 à 14h le midi, puis de 18h15 à 22h30 le soir. Le service démarre à 11h15, plus tôt que dans les autres adresses du réseau — pratique pour les déjeuners matinaux.
Peut-on commander en ligne le dimanche ?
Bien sûr. La commande en ligne, commune au réseau Vecchio Forno, reste ouverte tant que la salle l'est. Vous choisissez Eaubonne, vous composez votre panier, et le four s'occupe du reste — à emporter ou en livraison.
Livrez-vous le dimanche autour d'Eaubonne ?
Oui. Le dimanche, nous livrons Eaubonne et les communes voisines — Ermont, Sannois, Saint-Leu-la-Forêt, Montmorency. La zone exacte dépend de votre rue : elle se confirme à la saisie de l'adresse au moment de commander.
Faut-il réserver ou prévenir pour un dimanche chargé ?
Pas de réservation nécessaire. Pour une grande tablée du dimanche, un coup de fil en amont au 01 30 10 01 22 nous aide à caler l'horaire de retrait et à tout sortir du four au même moment.
Le dimanche soir est-il aussi ouvert que le midi ?
Oui, le dimanche soir garde son service complet jusqu'à 22h30. Contrairement à beaucoup de pizzerias qui ferment plus tôt en fin de week-end, la flamme reste allumée pour le dîner.